宝鸡市食用菌产业的现状、问题和发展对策

【摘要】 阐述了宝鸡市食用菌产业的发展现状,分析了制约食用菌产业五个方面的问题,提出了解决这些问题的发展对策:采用多种手段,强化措施,开发新资源、新配方,稳定木腐菌,发展草腐菌,使木腐菌、草腐菌协调发展;加强菌种市场管理和质量检测,建立完善供种新机制;建立健全专业组织机构,搞好组织引导和信息服务;加强技术创新和推广,努力提高菇农素质和种菇效益;依托龙头企业,以双孢蘑菇和食用菌产品加工为突破口,实现产业升级。更多还原