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茶树菇菌丝体孢内多糖的抗氧化活性

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【摘要】 为探讨茶树菇菌丝体孢内多糖的体内抗氧化活性,分别用水提、酸提、碱提菌丝体粗多糖对小鼠灌胃给药(2000mg/kg),检测小鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)的活性以及肝组织中丙二醛(MDA)的含量。结果表明,与对照组相比,菌丝体多糖灌胃各组小鼠血清SOD活力显著增高(P<0.05),同时肝组织中MDA的含量显著降低(P<0.05)。

【关键词】 茶树菇菌丝体多糖; SOD; MDA; 抗氧化;
  • 【分类号】S646
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