枣树叶生料栽培平菇初探

【摘要】 河北沧州市是闻名全国的金丝小枣之乡,种植面积达67000hm2,每到秋后季节收获金丝小枣后会有大量的枣树叶落满枣行。枣树叶富含木质素、纤维素及其他营养。多年来枣农习惯用枣树叶烧火做饭,而无别的用处,造成资源浪费。然而我市平菇栽培中常用的主要原料棉子壳货源少,价格较高。为充分利用我市枣树叶资源,变废为宝,降低菇农生产成本,提高效益。为此,笔者对利用枣树叶生料栽培平菇进行了初步试验。现简介如下。1材料与方法1.1菌株及原料试验菌株为黑平,引自河北省微生物研究所。试验用主料枣树叶,是笔者于2004年10月到枣树行收集的落叶,晒干装袋备用。棉子壳从沧县东关油棉厂购得。母种、原种、栽培种制作同常规。拌料更多还原