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香菇假菇形成原因及预防

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【作者】 吴岩课； 赵丽萍；

【机构】 浙江省云和县农业局； 浙江省云和县农业局 323600； 323600；

【摘要】 <正>近几年来代料栽培香菇发展迅速,新品种、新技术也在不断的推广应用,但许多菇农对香菇生理、生态要求缺乏应有的理解,对香菇生产中出现的一些新问题束手无策,造成不应该的损失,如菇农所谓的“假菇”现象,即为典型一例。本文为笔者近几年来的一些实践总结。

【关键词】 香菇生产； 代料栽培； 菌丝生长温度； 菌盖； 双核菌丝； 菌筒； 菌柄； 菌幕； 生理成熟； 杂菌感染；
  • 【分类号】S646.12
  • 【被引频次】2
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