平菇“1+1>2”栽培模式

【摘要】 为进一步提高广大菇农的生产效益,同时增强市场竞争力,在尽量简便实用、快捷方便和易于菇农操作、适于推广普及的指导思想下,笔者历经数年,探索出了平菇“1+1>2”栽培新模式。所谓“1+1>2”技术模式,是指运用一次性爆发出菇技术,同时启用两个菇棚,一个发菌、一个出菇、两棚交替利用的全新生产模式;其生产效益要大大高于相同的两个菇棚、相同时间段常规发菌和出菇的管理方式。该模式要求:在对市场作出基本预测之后,对整个生产时间、发菌及出菇等做出详细的时间安排,而后根据模式要求和生产季节适当调控基料营养和温湿度等条件,即可建立起圆满的生产模式、达到理想的生产效果、飞跃式地提高生产效益;该模式较之常规生产,同比更多还原