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构筑我国食用菌行业技术标准体系建议

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【作者】 徐俊； 高观世； 侯波；

【机构】 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所； 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 云南昆明 650223； 云南昆明 650223；

【摘要】 食用菌产品是我国具有明显出口优势和国内消费市场优势的农产品之一。建立配套性、系统性、先进性、实用性的食用菌行业技术标准体系,规范管理,有效应对发达国家对我国实施的贸易技术堡垒,我国食用菌产业才能健康有序稳步发展。

【关键词】 食用菌标准体系现状； 分析； 技术标准体系建议；
  • 【分类号】F326.13
  • 【被引频次】9
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