微生态制剂蛭弧菌的生物学特性及其在海参养殖中的应用前景

【摘要】 由于抗生素在水产养殖业中较为频繁的使用,病原菌对其所产生的抗药性以及其在水产动物中的残留等毒副作用日益突出,给人类自身的食品安全和养殖水域环境及生态环境都带来了很大的危害,积极寻求和开发取代抗生素的绿色环保型产品显得尤为紧迫和重要。蛭弧菌是近些年发展起来的一种微生态制剂,对大多数水产动物病原菌均具有较强的裂解作用,不仅可以净化水质和改善养殖环境,还能预防疾病且安全环保,有望取代抗生素,作为一种“生物渔药”在水产动物的健康养殖中发挥极其重要的作用。本文简要介绍了蛭弧菌的生物学特性,分析和探讨了其在我国北方刺参养殖中应用的可行性和应用前景。一、蛭弧菌的生物学特性及作用机理蛭弧菌为一种广盐性革兰氏阴更多还原