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我国加强食物安全工作的新思路

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【作者】 卢良恕； 孙君茂；

【机构】 中国农业科学院； 中国农业科学院 北京100081 中国工程院院士、国家食物与营养咨询委员会主任、农业部专家咨询委员会副主任； 北京100081；

【关键词】 食物安全； 食品安全技术； 食品添加剂； 食品标准； 农产品加工； 质量安全体系； 质量检验； 食物质量； 质量抽查； 食物消费；
  • 【文献出处】 农业质量标准 ,Agricultural Quality & Standards , 编辑部邮箱 ,2006年01期
  • 【分类号】F203
  • 【被引频次】13
  • 【下载频次】92
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