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浅析杜邦分析在饭店管理中的应用——以某上市酒店为例

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【作者】 姚松； 王坤；

【机构】 四川大学旅游学院； 四川大学旅游学院 04级研究生610064； 04级研究生610064；

【摘要】 <正>饭店财务管理是饭店管理的一部分,贯穿着整个饭店管理的始终,对实现饭店经济效益进行监督监管。杜邦分析体系的各种指标的变动分析就可以为这种信息提供一个很好的平台。通过杜邦分析我们可以宏观的掌握饭店的问题所在,并予以重视、加以解决。在杜邦体系中,权益净利率(又叫净资产

【关键词】 饭店管理； 杜邦体系； 净利率； 财务管理； 权益乘数； 变动分析； 存货周转率； 投资报酬率； 全部成本； 借入资金；
  • 【分类号】F719
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