压榨-热喷肉骨粉应用试验

【摘要】 研究压榨-热喷技术对肉骨粉进行处理,产生的膨化效应和水解作用可有效的提高其产品品质,增加营养元素的吸收率,同时降低有害菌指标,消除不良气味,破坏有毒成份,改善适口性。在肉鸡饲料中添加2%～3%的热喷肉骨粉,每吨全价饲料成本比当地采用5%预混料的常规饲料配方可降低70元,通过8000只AA肉鸡的饲喂对比试验,试验组46d出栏只鸡均重2.58kg,肉料比1∶1.92,每只鸡比对照组多盈利0.30元。本试验旨在证明,肉骨粉的深加工能提高其附加值、改善营养品质、降低饲料成本,对解决当前优质动物蛋白饲料的缺乏具有十分重要的意义。更多还原