播种覆土厚度和保湿方式对山野菜刺嫩芽育苗的影响

【摘要】 <正>刺嫩芽学名龙芽楤木,五加科龙芽楤木属多年生落叶小乔木。其嫩芽是长白山区特有的山野菜,具有很高的营养价值和药用价值,据测定100克嫩芽含水分88．42克、维生素C 32．20毫克、维生素B11．52毫克、纤维素2．61毫克、钾382．7毫克、钙43．8毫克、镁36．8毫克、磷124．1毫克、铜0．23毫克、铁2．06毫克、锌1．07毫克、锶0．13毫克,还有氨基酸,谷氨酸,生物碱,挥发油和醛类物质,以其无污染、高营养等特点被誉为“绿色蔬菜”和“保健蔬菜”而深受消费者的喜爱。更多还原