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留兰香非精油组分清除自由基和活性氧的研究

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【作者】 朱慧； 陈季武； 胡斌； 秦海燕； 张军；

【机构】 华东师范大学生命科学学院； 华东师范大学生命科学学院 上海200062； 上海200062；

【关键词】 活性氧； 自由基清除剂； 黄嘌呤氧化酶； 组分浓度； 脂质过氧化； DPPH； 邻苯三酚自氧化； 量效关系； 辛凉解表； 亚硝基；
【基金】 国家“十五”“211工程”重点学科建设子项目
  • 【文献出处】 华东师范大学学报(自然科学版) ,Journal of East China Normal University(Natural Science) , 编辑部邮箱 ,2006年02期
  • 【分类号】R285
  • 【被引频次】7
  • 【下载频次】209
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