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外源木聚糖酶对尼罗罗非鱼消化器官消化酶活力及分布的影响  
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【英文篇名】 Exogenous Xylanase Influences the Activities and Distribution of Six Digestive Enzymes in Gaster,Intestine and Hepatopancreas of Tilapia nilotica L.
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【作者】 聂国兴; 明红; 张玲; 刘凯; 周洪琪;
【英文作者】 NIE Guo-xing~(1; 3); MING Hong~2; ZHANG Ling~3; LIU Kai~1; ZHOU Hong-qi~3(1.College of Life Sciences; Henan Normal University; Xinxiang; 453007; China; 2.Department of Life Science and Technology; Xinxiang Medical University; 453003; 3.College of Aqua-life Science and Technology; Shanghai Fisheries University; Shanghai 200090; China);
【作者单位】 河南师范大学生命科学学院; 新乡医学院生命科学与技术系; 上海水产大学生命科学与技术学院; 上海水产大学生命科学与技术学院 河南新乡; 河南新乡;
【文献出处】 华北农学报 , Acta Agriculturae Boreali-Sinica, 编辑部邮箱 2006年 04期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 木聚糖酶; 尼罗罗非鱼; 消化酶; 外源酶; 内源酶;
【英文关键词】 Xylanase; Tilapia nilotica L.; Digestive enzyme; Exogenous enzyme; Endogenic enzyme;
【摘要】 本试验以尼罗罗非鱼为试验对象,小麦日粮为对照,小麦日粮中分别添加不同水平的木聚糖酶(0.05%,0.10%,0.15%)作为试验饲料。每个处理设5个重复,每个重复放养40尾雄性尼罗罗非鱼。试验采用饱食方式,每天投喂4次(8:30,11:30,14:30,17:30)。在池塘浮式网箱(1.0 m×1.0 m×1.3 m)中进行饲养试验,75 d后测定罗非鱼胃、肠、肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶6种消化酶的活力。结果表明:0.10%木聚糖酶试验组的胃蛋白酶、纤维素酶活力较对照组有极显著提高(P<0.01);木聚糖酶试验组的6种肠消化酶活力均有不同程度的提高,其中,0.10%木聚糖酶试验组的6种肠消化酶与对照组均存在极显著差异(P<0.01);外源性木聚糖酶抑制罗非鱼肝胰脏蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶活力,但提升肝胰脏内源性木聚糖酶、纤维素酶和果胶酶的活力;外源性木聚糖酶的添加不影响淀粉酶、内源性木聚糖酶、纤维素酶和果胶酶在胃、肠、肝胰脏中的分布规律,但对蛋白酶、脂肪酶的分布规律有明显影响。
【英文摘要】 Wheat basal diet was control.The tested diets were wheat basal diet added with different level of xylanase(0.05%,0.10%,and 0.15%).Each treatment was devised with 5 repeats and each repeat had 40 male Tilapia nilotica L.All the fishes lived in floating cages were fed 4 times a day and each time were fed to satiation.75 days later the activities of proteinase,amylase,lipase,xylanase,cellulose and pectinase were determined.The results indicated that: The activities of proteinase and cellulose in gaster of the ...
【基金】 河南省重点科技攻关项目(0423014000); 河南省动物学重点学科资助项目
【更新日期】 2006-10-08
【分类号】 S963.73
【正文快照】 随着水产养殖业和鱼类营养学的发展,作为鱼类消化生理的重要研究内容,对鱼类消化酶的研究越来越受到重视。国外在这方面的研究工作开展得比较早,Hsu和Wu研究了淡水鱼类的摄食行为与消化酶之间的相互关系[1],Jones等研究了肉食性鱼类、杂食性鱼类和草食性鱼类的蛋白酶活性[2]。?

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