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乳酸的生产方法及应用研究

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【作者】 黄光斗； 李柯； 张智； 胡兵；

【机构】 湖北工业大学化学与环境工程学院； 湖北工业大学化学与环境工程学院 湖北武汉430068； 湖北武汉430068；

【摘要】 本文综述了乳酸的生产方法及其应用,并就国内外乳酸的生产和消费情况作相应介绍。

【关键词】 乳酸； 合成； 发酵； 应用；
  • 【文献出处】 广西轻工业 ,Guangxi Journal of Light Industry , 编辑部邮箱 ,2006年05期
  • 【分类号】TQ923
  • 【被引频次】25
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