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茶叶铅污染来源的研究进展

Progress of Research on the Factors Resulting in Lead Contamination in Tea Leaves

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【Author】 CHEN Zhongguan~1,JIN Chongwei~2 (1.Faculty of Biological and Chemical Engineering,Kunming University of Science and Technology,Kunming 650224,China;2.The Ministerial Key Labortary of Remediation of Polluted Environment and Ecohealth,Zhejiang University,Hangzhou 310029,China)

【机构】昆明理工大学生物与化学工程学院；浙江大学环境与资源学院教育部污染环境修复与生态健康重点实验室云南昆明650224；浙江杭州310029；

【摘要】根据近年来国内外对茶叶铅污染研究的相关报道,综述了茶叶中铅污染的主要来源。这些来源主要包括:茶园土壤酸化和较高的有机质含量,大气沉降物中的铅和茶叶的加工过程。还根据各种茶叶铅污染来源的特征,有针对性地提出了一些防治措施。更多还原

【Abstract】 A review with 15 references is given on the factors result in lead contamination in tea leaves based on the related researches of recent years.The factors mainly include soil acidifying,higher organic matter content in the soil,lead of precipitum in the air and the processing of the tea leaves in the factory.It also puts forward some ways to prevent or alleviate the lead contamination in tea leaves according to the factors resting in lead contamination.更多还原

【关键词】茶叶；铅污染；来源；
【Key words】 tea leave； lead contamination； source；

【文献出处】广东微量元素科学 ,Guangdong Trace Elements Science , 编辑部邮箱 ,2006年06期

【分类号】S571.1
【被引频次】32
【下载频次】376

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