节点文献

聚烯烃热收缩膜结合不同远红外线处理对琯溪蜜柚贮藏烂果率的影响

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 郑秀锦； 黄荣文；

【机构】 漳州市水土保持站； 漳州市科技局 漳州363000； 363000；

【摘要】 根据气调保鲜技术的基本原理,选择聚烯烃热收缩膜作为包装材料,使用远红外线包装机进行包装,采用不同的处理方法(不同的处理温度和时间)对琯溪蜜柚鲜果进行聚烯烃热收缩膜包装保鲜试验,研究结果表明:在包装过程中以250℃远红外线处理6s的保鲜效果最好,其次为200℃处理6s和200℃处理8s。

【关键词】 聚烯烃热收缩膜； 远红外线； 琯溪蜜柚； 贮藏； 烂果率；
  • 【文献出处】 福建热作科技 ,Fujian Science & Technology of Tropical Crops , 编辑部邮箱 ,2006年04期
  • 【分类号】S666.3
  • 【被引频次】6
  • 【下载频次】95
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)