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黑曲霉植酸酶基因序列的研究

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【作者】 张荣奎； 刘爱花； 贺淹才；

【机构】 华侨大学材料学院； 华侨大学材料学院 362021； 泉州； 362021；

【关键词】 植酸酶活性； 丝状真菌； 糖基化位点； 酶活性位点； 底物特异性； 氨基酸残基； 氨基酸序列； 酸性磷酸酶； 定点诱变； 序列分析；
【基金】 福建省自然科学基金资助项目(C04010011)
  • 【分类号】Q933
  • 【被引频次】3
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