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不同氮肥用量对青花菜品质和产量的影响

Effects of Different Nitrogen-fertilization on Brassica Quality and Yields

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【作者】 诸海焘吕卫光余廷园

【Author】 ZHU Haitao,LU Weiguang,YU Tingyuan(Environmental Sciences Research Institute,Shanghai Academy of Agricultural Sciences, Shanghai Key Lab of Protected Horticultural Technology,Shanghai 201106)

【机构】 上海市农业科学院环境科学研究所上海市农业科学院环境科学研究所 201106201106

【摘要】 在一定施氮量范围内,青花菜产量和Vc都随施氮量的增加而提高,但超过一定的施氮量有递减的趋势;氮肥用量与蔬菜体内硝酸盐含量呈正相关,在每9kg(公斤)/667m2(平方米)N用量时,既能获得产量和较好的品质,同时也保证了青花菜较低的硝酸盐含量。

【Abstract】 In this experiment,nitrogen application amount was studied the effects on the Brassica quality and yields.The results showed that the Brassica yield and the content of Vc increased with enhancing the amount of the nitrogeno fertilizer,however,excessive nitrogen application decreased the yield and Vc.The nitrogen application amount had a positive correlation with the content of nitrate.Appropriate nitrogen application amount was 9kg per 667 m2 according to the Brassica quality and yields.

【关键词】 氮肥用量青花菜品质和产量
【Key words】 Nitrogen fertilizerBrassicaQuality and yield
【基金】 上海市科技兴农重点攻关项目“出口蔬菜安全生产科学化体系的建立”部分内容.
  • 【文献出处】 北方园艺 ,Northern Horticulture , 编辑部邮箱 ,2006年01期
  • 【分类号】S635.3
  • 【被引频次】61
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