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香乳菇菌丝营养特性研究

Research on the Nutritional Identification of Lactarius camphorates

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【作者】 陈文强邓百万王建安彭建德彭浩江海

【Author】 CHEN Wen-qiang et al (Shaanxi Key Laboratory of Bio-Resource,Shaanxi University of Technology,Hanzhong,Shaanxi 723001)

【机构】 陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室安康职业技术学院勉县一中陕西理工学院陕西省资源生物重点实验室 陕西汉中723001陕西汉中723001陕西安康725000陕西勉县724200

【摘要】 研究了香乳菇菌丝生长的营养特性,结果表明:香乳菇菌丝生长的最佳碳源是麦芽糖,最佳氮源是蛋白胨,最适碳氮比是70∶1~80∶1,最适pH是7.0,最适生长温度是28℃,而且添加维生素对菌丝生长无明显影响。

【Abstract】 In this text the foundation medium for Lactarius camphorates growth was designed. The result showed: the fitting temperature of Lactarius camphorates growth was 28 ℃,the optimum pH was 7.0 and the best carbonium was maltose. The best nitrogen was peptone. The best ratio of carbon to nitrogen was 70∶1~80∶1. And the vitamin had no obvious influence on Lactarius camphorates.

【关键词】 香乳菇菌丝体营养特性
【Key words】 Lactarius camphoratesMyceliumNutrition characteristics
【基金】 陕西省教育厅专项科研基金项目(99JK109)。
  • 【文献出处】 安徽农业科学 ,Journal of Anhui Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,2006年12期
  • 【分类号】S646.1
  • 【被引频次】1
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