医院候诊室、食堂卫生管理中的问题及对策

【摘要】 <正> 为给医院就诊人员提供良好的卫生环境和食堂就餐卫生,有针对性地加强卫生监督,提高其卫生管理水平。因此,我们开展了对全市、区级医院进行了调查。候诊室、食堂和配菜间是本次卫生监督检查的重点内容,我们针对查出的问题进行了分析,旨在加强对候诊室、食堂卫生的管理,改善病人在医院的就诊环境,确保食品卫生质量。 1 对象与方法 1.1 对象所有市、区级医院的候诊室、食堂及配餐间。 1.2 方法现场随机抽取候诊室、食堂从业人员进行卫生知识更多还原