重花瓣油菜的发现及其生产意义

【摘要】 在十字花科植物中，除了紫罗兰属（Matthiola）具有不育的重花瓣现象以外，其它各属植物均为十字对称四花瓣的能育单瓣花。十字花科植物花器官的这一重要特征，是该物种长期以来进化过程中所形成和固定下来的，具有稳定的遗传特性。以往，人们在自然界的突变体中，虽也发现了能稳定遗传的油菜（Brassi－cacampestris）无花瓣的类型，但据研究，此属于花瓣的退化现象。为什么在花器官中花瓣的数目有多有少？根据花是变态短枝的观点，花的各部分均具有一般叶片的性质，其中雄蕊和雌蕊都可发生变态形成花瓣。因此，从理论上讲，油菜的花部除具四枚花萼外，花瓣最多可达１２片。随着花瓣的增多，雄蕊和雌蕊的数目就会相对减更多还原