【作者】 冯承业； 郭秀焕； 赵平； 战晓森； 冯宁； 杨俊祥； 侯桂明；
【机构】 山东省聊城市农业科学研究所； 山东省聊城市农业科学研究所 聊城252000； 聊城252000； 聊城252000；
【摘要】 小麦产量、作物轮作、肥水供应、不同的环境以及收获时期都对小麦品质尤其是蛋白质含量有不同程度的影响更多还原
