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德阳市大中专学校食堂卫生状况调查

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【作者】 刘怀志； 吴陈；

【机构】 德阳市卫生防疫站； 德阳市卫生防疫站 618000； 618000；

【关键词】 食堂卫生； 卫生状况调查； 大中专学校； 食品卫生； 饮具； 销售场所； 冷藏设施； 卫生安全问题； 消毒设施； 指标监测；
  • 【文献出处】 现代预防医学 ,Modern Preventive Medicine , 编辑部邮箱 ,2002年02期
  • 【分类号】R155.6
  • 【被引频次】1
  • 【下载频次】8
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