负荷运动与运动营养

【摘要】 无氧耐力训练是耐力性项目运动员发展专门耐力的一种有效手段。运动员进行大强度无氧耐力训练时会产生一些有利于提高运动能力的抗缺氧性生理反应;同时也会出现消化系统功能紊乱、酸性代谢产物堆积所产生的疲劳及由此引发的伤病等一系列负面效应,这些都导致了运动员在营养需要方面的改变犤1犦。为了减少这些负面影响,在加大训练监控的同时,更要注重运动员的合理营养与补充。1营养的补充与运动能力1.1糖与运动能力糖是运动员的重要能量来源,它具有容易消化吸收、分解快,产热快的特点,特别在无氧代谢为主的无氧耐力训练中,机体常处于氧债状态下,以ATP水解和糖酵解供能为主,糖代谢比例较高。所以补充糖可促进运动员无氧耐力水平的提更多还原