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茶籽的综合利用

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【作者】 吕亮；

【机构】 北京化工大学可控反应科学与技术基础教育部重点实验室 北京100029 浙江工业大学浙西分校化工系 浙江衢州324006；

【摘要】 本文对茶籽的综合利用作了综述。尽可能提高茶油的收率,同时对饼粒、油脚、皂脚等废弃物进行回收利用,可提取茶皂素、混合脂肪酸。

【关键词】 茶籽； 脂肪酸； 茶皂素；
  • 【文献出处】 天津化工 ,Tianjin Chemical Industry , 编辑部邮箱 ,2002年06期
  • 【分类号】TQ914
  • 【被引频次】6
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