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表面活性剂对木霉菌产纤维素酶的影响

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【摘要】 研究了TW80和"一枝花"洗衣粉作为表面活性剂对木霉菌纤维素酶发酵的影响。结果表明:当TW80在培养基中用量为0 2~0 5%时,对FPA最大提高率为29 6%,对木聚糖酶(Xylanase)最大提高率为31 1%;洗衣粉在培养基中用量为0 5%时,对促进木霉菌产Xylanase有较好的效果,最大提高率达34 4%。

【关键词】 木霉菌发酵表面活性剂洗衣粉纤维素酶
【基金】 国家"八五"科技攻关专题项目(85-017-01-10)
  • 【分类号】Q935
  • 【被引频次】16
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