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粉丝废液生产酵母饲料的营养价值

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【摘要】 采用粉丝废液生产的酵母饲料,粗蛋白含量44.3%,赖氨酸2.3%。风干基础鸡的ME为9.25 MJ/kg,猪的DE为14.12MJ/kg,猪对该产品蛋白质消化率84.81%,其营养价值超过豆粕。利用无污染工艺不仅可获得酵母蛋白饲料,比传统方法生产的粉渣饲料每年多盈利50万元,还解决粉丝生产中环境污染和资源浪费两大难题,实现环保、生态、经济三种效益同步。

【关键词】 酵母蛋白饲料代谢能消化能
  • 【分类号】S816.4
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