葵籽粕在家禽日粮中的应用

【摘要】 饲料配制技术和营养学的进步使棉籽粕、菜籽粕和葵籽粕等杂粕越来越多地用于家禽饲料 ,但因迄今尚未找到棉籽粕、菜籽粕脱毒的有效方法 ,其在家禽饲料中的用量仍然必须控制在有限的范围之内。据报道 ,葵籽粕作为家禽的蛋白质饲料原料 ,除绿缘酸被认为可能影响家禽生长外 ,是目前唯一未发现含有毒有害物质的饼粕蛋白饲料。葵籽粕的氨基酸平衡性较好 (除赖氨酸外 ) ,氨基酸利用率与豆粕相当 ,高于棉籽粕、菜籽粕等杂粕 ,Ｂ族维生素和维生素Ｅ含量丰富。其营养缺陷是赖氨酸含量低、粗纤维含量高。试验研究和生产实践表明 ,采用改善措施后 ,葵籽粕可取代蛋鸡、肉鸡和水禽日粮中豆粕的 5 0 %～ 1 0 0 %。向日葵是更多还原