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湘泉酒生产的安全度夏与秋季转排

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【作者】 卓忠惠； 唐双玲； 杨辉； 陈玉鸿；

【机构】 湖南酒鬼酒股份有限公司科技创新中心； 湖南酒鬼酒股份有限公司科技创新中心 湖南湘泉416000； 湖南湘泉416000； 湖南湘泉416000；

【关键词】 湘泉酒； 酒醅； 白酒生产； 糟醅； 窖泥； 窖池； 安全度夏； 尾酒； 己酸菌； 浓香型白酒；
  • 【分类号】TS262
  • 【下载频次】51
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