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美国花旗韭葱
【摘要】 <正> 韭葱是以产蒜苗和蒜苔为主的珍稀奇特蔬菜新品种,又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱。百合科葱属,两年生草本植物。原产欧洲中南部,19世纪末传入我国,由于叶片、假茎、花苔均可食用,用含有丰富的碳水化合物,多代替蒜苗
- 【文献出处】 农村科技开发 , 编辑部邮箱 ,2002年03期
- 【分类号】S633
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【摘要】 <正> 韭葱是以产蒜苗和蒜苔为主的珍稀奇特蔬菜新品种,又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱。百合科葱属,两年生草本植物。原产欧洲中南部,19世纪末传入我国,由于叶片、假茎、花苔均可食用,用含有丰富的碳水化合物,多代替蒜苗