土特产与社会经济文化——对广西荔浦芋的历史研究(1900～2000)

【摘要】 荔浦芋是广西名优土特产 ,在数百年历史进程中 ,其种植、销售、对外传播等活动对广西少数民族地区的耕作制度、饮食文化、商品经济发展、经济文化交流和土特产开发等有着重要贡献 ;同时 ,荔浦芋的发展很大程度上受制于所处的社会环境。拟对 2 0世纪广西荔浦芋的发展历程进行研究 ,希望为西部大开发发挥特色产品优势并带动地方经济发展提供一定的借鉴。更多还原