法国的奶牛业

【摘要】 <正> 法国是一个奶牛、肉牛品种十分丰富的国家。牛的存栏数量在欧洲是第一位的,现存栏母牛800万头,其中奶牛(包括乳肉兼用牛)449万头占56.2％。数量为欧洲第一,世界第二。肉牛350.6万头,占43.8％。 奶牛品种有7个。荷斯坦奶牛占66.2％,其它为乳肉兼用型,如蒙贝里佳、诺曼底,西门塔尔等占33.8％。就是说,在法国的奶牛生产中,纯种奶牛占更多还原