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棉籽制油过程中膨化技术的应用
 
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【作者】
刘军海
;
刘德云
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【作者单位】
聊城师范学院化学化工学院
;
聊城职业技术学院
;
【文献出处】
中国棉花加工
,
China Cotton Processing
,
编辑部邮箱
2002年 04期
期刊荣誉:ASPT来源刊 CJFD收录刊
【分类号】
TQ644
【正文快照】
棉籽是我国的主要油料和蛋白质资源之一,年产量约750吨左右,居世界首位。我国对棉籽加工多采用预榨浸出法,棉仁直接浸出工艺,采用膨化浸出法也有不少。膨化预处理技术作为一种新兴技术,现已应用于大豆、米糠、菜籽等油料的膨化浸出工艺。近几年,挤压膨化技术也不断应?
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