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食药用菌的液体培养

Submerged Culture of Edible and Medicinal Fungi

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【作者】 张建辉； 赵经周； 郝再彬；

【Author】 ZHANG Jianhuai (Northeast Agriculture University Harbin, 150030)

【机构】 东北农业大学生命科学学院； 黑龙江省森林保护研究所； 东北农业大学生命科学学院 哈尔滨150030； 哈尔滨150040； 哈尔滨150030；

【摘要】 对食药用菌液体培养的优越性及研究方向进行了详细的论述

【Abstract】 The comprehensive utilization of submerged culture technology of edible and medicinal fungi are introduced in development advantage and research.

【关键词】 食药用菌； 液体培养； 菌丝体；
【Key words】 Edible and medicinal fungi； Submerged culture； Hypha；
  • 【文献出处】 林业科技 ,Forestry Science and Technology , 编辑部邮箱 ,2002年04期
  • 【分类号】S567.3
  • 【被引频次】25
  • 【下载频次】259
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