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超临界CO2萃取茶籽油初步研究

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【摘要】 初步研究应用超临界CO2流体萃取茶籽油的工艺,探索在不同时间、压力、温度条件下对茶籽油提取率影响,结果表明,当萃取时间 l.5小时,压力 35MPa,温度55℃,水分3%左右,即可获得90%以上提取率,且用此法萃取茶籽油纯度较高。

【关键词】 超临界CO2萃取茶籽油油脂萃取
  • 【文献出处】 粮食与油脂 ,Journal of Cereals & Oils , 编辑部邮箱 ,2002年05期
  • 【分类号】TS225.16
  • 【被引频次】32
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