流动注射氢化物发生电热石英管原子吸收光谱法测定大米中硒

【摘要】 试验采用远红外多功能消煮器消化试样 ,消解液经流动注射氢化物发生器 -电加热石英吸收管原子化器 -原子吸收光谱仪测定大米中硒 ,并对消化温度、价态、酸度、还原剂浓度、干扰离子等条件进行了探讨。该方法的最低检出限为 1.13ng mL ,相对标准偏差为 2 .6 8%。用此方法测定标准物质 -小麦粉中的硒 ,测定结果均落在不确定度范围内。方法结果准确、灵敏度高、操作简便 ,已应用于食品与谷物分析当中更多还原