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湖北稻米品质状况及发展趋势与对策
【摘要】 湖北有十几个市、州水稻面积逾 1万hm2 ,米质虽有提高 ,但由于种粮比较效益下降 ,水稻生产和竞争优势相对减弱。湖北稻米要在国内、国际市场占有较大份额 ,必须进一步提高食用大米品质 ,加大选育开发高档食用米力度 ,品质应向多样化发展。
- 【文献出处】 湖北农业科学 ,Hubei Agricultural Sciences , 编辑部邮箱 ,2002年04期
- 【分类号】F326.11
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