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熏枣的制作

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【摘要】 <正> 熏枣,具有健脾养胃、保健益寿等功能,受到人们的普遍喜爱。许多地方,熏枣就象橘子、苹果一样,成为人们日常生活的必备水果。熏枣还大量出口。其加工过程简单,不添加任何化学原料,并且经过熏烤.能够杀死鲜枣表面的很多病菌,是人们放心食用的绿色水果。

【关键词】 熏烤; 绿色水果; 健脾养胃; 加工过程; 鲜枣; 无霉; 摊平;
  • 【分类号】TS255
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