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粘红酵母虾青素高产菌株的选育及小试产品的应用

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【机构】山东大学微生物技术国家重点实验室；山东宝来利来生物工程股份有限公司；山东宝来利来生物工程股份有限公司教授； 250100；山东省济南市山大南路27号；山东?；

【摘要】研究将一株野生型粘红酵母菌分别进行抗霉素A和EMS诱变,将诱变所得菌株进行发酵培养,将发酵液进行菌体收集,细胞破碎,有机溶剂抽提,然后用光密度分析法在474nm处进行测定,从中筛选出虾青素产量较高的菌株B-7,即为所得虾青素高产菌株。B-7菌株经扩大培养、提取,获得的虾青素添加剂,在对虾养殖和蛋鸡饲养中做饲养试验,获得了理想的饲养效果。更多还原

【关键词】虾青素；高产菌株；发酵；提取；应用实验；

【文献出处】饲料工业 ,Feed Industry , 编辑部邮箱 ,2002年11期

【分类号】S816.7
【被引频次】11
【下载频次】209

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