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菜用大豆“楚秀”的开发与利用
【摘要】 经过多年多点试验示范表明 :菜用大豆“楚秀”荚大粒大 ,荚形宽直 ,白毛 ,外观品质优 ,食用口感好 ,符合出口品种标准 ,是较为理想的鲜食与加工型品种。累计示范种植 1 3 4万hm2 ,加工速冻成品 5 0 0t,出口外销1 0 0t。随着种植业结构的调整和外向型农业的发展 ,其开发利用前景十分广阔。
- 【文献出处】 大豆通报 ,Soybean Bulletin , 编辑部邮箱 ,2002年04期
- 【分类号】S643.7
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