陶×藏一代羔羊肉用性能分析

【摘要】 陶赛特公羊和藏羊的杂交。结果表明 :在青藏高原严酷的生态环境条件下 ,陶×藏一代羔羊生长发育快于藏羊 ,4月龄活重比藏羊大 3 13kg(P <0 0 1) ,体长、胸围、胸宽、胸深、十字部宽均极显著大于藏羊 (P <0 0 1) ;产肉性能和胴体品质明显优于藏羊 ,陶×藏一代羊比藏羊胴体重高2 36kg ,屠宰率高 3 17个百分点 (P <0 0 5 ) ,净肉重和净肉率分别高 1 88kg和 1 89个百分点 (P<0 0 5 ) ,眼肌面积和GR值分别高 2 6 0cm2 和 0 6 0cm(P <0 0 1)。更多还原