节点文献

文登市外资企业食堂卫生状况调查

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 傅磊； 于红玲； 宋海涛；

【机构】 文登市卫生防疫站； 文登市卫生防疫站 山东 264400； 山东 264400； 山东 264400；

【摘要】 <正> 作者通过对文登市的外资企业职工食堂卫生现状进行调查分析,以期更好地作好此类卫生监督工作。1 调查内容和方法 作者依照《中华人发共和国食品卫生法》对食品单位的具体要求执行,餐具检测依据GB1493-94食(饮)具消毒卫生标准对文登市25家外资企业的食堂

【关键词】 食堂卫生； 卫生状况调查； 食(饮)具； 职工食堂； 餐具消毒； 卫生标准； 卫生现状； 检测依据； 卫生监督； 从业人员健康；
  • 【文献出处】 中国预防医学杂志 ,China Preventive Medicine , 编辑部邮箱 ,2001年03期
  • 【分类号】R155.5
  • 【下载频次】3
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)