节点文献
荠菜、银荇菜营养成分分析
Analysis of Nutritional Components of Capsella bursa-pastoris L and Amaranthus spinosus L
【作者】
张普庆；
王秀玉；
陈佃军；
吕玲红；
张新民；
殷树梅；
【Author】
ZHANG Pu-qing, WANG Xiu-yu 1,CHEN Dian-jun, LU Ling-hong, ZHANG Xin-min, YIN Shu-mei 2 (Weifang Medical College, Weifang 261042, 1Taishan Medical College, Taian 271000, 2Qingdao Chemical Engineering College, Qingdao 266003,China)
【机构】
潍坊医学院；
泰山医学院；
青岛化工学院 潍坊261042；
泰安271999；
潍坊261042；
青岛266003；
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【文献出处】
营养学报
,Acta Nutrimenta Sinica
,
编辑部邮箱
,2001年04期
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【分类号】TS201.4
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【被引频次】11
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【下载频次】237
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