节点文献
黄河康源保健食用油安全性研究
【摘要】 为观察黄河康源保健食用油的安全性 ,对小鼠行急性毒性试验及大鼠 30d喂养试验。结果 ,小鼠急性毒性最大耐受量大于 80 0ml/kg·bw。大鼠 30d喂养试验 ,未见动物出现行为、体重、血象、肝、肾功能的毒性变化 ,组织切片也未见各组之间、两种性别之间脏器结构有明显差异。提示黄河康源保健食用油长期食用安全无毒
- 【文献出处】 宁夏医学院学报 ,Journal of Ningxia Medical College , 编辑部邮箱 ,2001年06期
- 【分类号】R155.58
- 【下载频次】30