厦门市蔬菜产业现状与展望

【摘要】 蔬菜是关系到人体健康的必不可少的食品。厦门具备的得天独厚的优越自然资源为发展蔬菜业提供了良好的条件。因此，厦门市的蔬菜生产历来不仅是满足城镇居民日常生活的必需品，也是巩固发展农村经济的主导产业之一。 我国加入ＷＴＯ已是大势所趋，指日可待。我市蔬菜业目前正处于由传统生产方式向现代化生产转变的过程中，加入ＷＴＯ后，我市农业将面对发达国家现代农业的强劲冲击，故加速发展蔬菜业是实施产品优势策略的具体措施之一。有鉴于此；本文就厦门市蔬菜产业发展概况；着重阐述目前我市蔬菜生产存在的主要问题以及今后我市蔬菜业发展前景和主要任务。 一、厦门蔬菜产销现状 １．蔬菜生产现状。厦门气候条件优越，有“天然温室”之称，更多还原