节点文献

食品抗氧化剂BHT的安全性研究

  • 推荐 CAJ下载
  • PDF下载
  • 不支持迅雷等下载工具，请取消加速工具后下载。

【作者】 杨科峰；

【机构】 同济大学医学院预防医学教研室 上海200070；

【关键词】 食品抗氧化剂； BHT； 安全性；
  • 【文献出处】 同济大学学报(医学版) ,Journal of Tongji University (Medical Science) , 编辑部邮箱 ,2001年05期
  • 【分类号】R15
  • 【被引频次】46
  • 【下载频次】657
知网节下载
节点文献中： 

本文链接的文献网络图示:

本文的引文网络
二级参考文献(0)
参考文献(0)
共引文献(0)
节点文献
同被引文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)