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培养料pH对真姬菇生长的影响
【摘要】 本文观察培养料 pH对真姬菇菌丝长速、头潮菇 生物学效率、总生物学效率、朵数、单朵重和产茬率的影 响。结果表明,灭菌前培养料pH在7.2~8.4较适宜真姬 菇生长,最适pH7.8左右。
- 【文献出处】 食用菌 ,Edible Fungi , 编辑部邮箱 ,2001年05期
- 【分类号】S646
- 【被引频次】17
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【摘要】 本文观察培养料 pH对真姬菇菌丝长速、头潮菇 生物学效率、总生物学效率、朵数、单朵重和产茬率的影 响。结果表明,灭菌前培养料pH在7.2~8.4较适宜真姬 菇生长,最适pH7.8左右。