一起高考学生食物中毒引起的思考

【摘要】 <正> 2000年7月9日,烟台市牟平区某宾馆发生一起高考学生因炊具交叉污染由乙型副伤寒沙门氏菌引起的食物中毒。中毒发生后各有关部门反应积极,把事故的损失减少到最低点,高考学生能参加考试,发生事故的宾馆也受到相应的处罚。但此次事故,给社会、学校、学生、家庭带来的负面影响不可低估。为从中吸取教训,引以为戒,笔者把此次事故所引起的思考与大家商榷。 1 事故发生经过 2000年7月6日,牟平区某中学参加高考的学生、教师128人入住牟平某宾馆。7月8日晚饭后6小时,发生首例病人,发病高峰为餐后8小时,共有25名学生入院治疗,接更多还原