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湖北名优糯稻——三岗糯

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【作者】 李春生；

【机构】 湖北云梦县农技推广中心 432500；

【摘要】 <正> 三岗糯起源于云梦县观音岗、枫梓岗、张皮岗等地带(俗称三岗),后来拓展于全县。三岗糯米质优良,是制作汤圆、年糕、糍粑、米酒等风味副食品的上好原料,也是酿酒等食品工业生产的主要原料。2000年2月,三岗糯经湖北省优质稻米评审委

【关键词】 优质稻米； 食品工业生产； 晒田； 云梦； 生育后期； 播种量； 叶枯病； 磷钾； 耐肥抗倒； 配方施肥；
  • 【文献出处】 农家顾问 ,Farmer’s Consultant , 编辑部邮箱 ,2001年04期
  • 【分类号】S511.23
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