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氮肥多了会烂菜
【摘要】 <正> 在生产无公害蔬菜的过程中,若氮肥施用方法不当,会造成蔬菜污染,使得蔬菜品质下降、病虫害增加、贮藏时间缩短、烂菜率提高。因此,要减轻氮肥的污染,生产中可采取以下办法: 1.控制氮肥用量。应尽量减少氮肥施用量和施用次数,以降低蔬菜中硝酸盐(易导致人体亚硝酸盐中毒)和氨(易导致烂菜)的含量。667平方米用量应控制在标准氮20公斤以下,高肥力的菜地应控制在10公斤以下或不施氮素
- 【文献出处】 农家参谋 ,The Farmers Consultant , 编辑部邮箱 ,2001年12期
- 【分类号】S63
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